春种一粒粟，秋收万颗籽
第二节 农业
学习目标
了解我国农业的发展状况
能够运用资料并联系实际，说明我国农业在地区分布上的差异
知道因地制宜发展农业的必要性，明确如何才能因地制宜地发展农业
农业的概念
1．农业的概念有广义和狭义之分，狭义的农业仅指种植业，

广义的农业则包括农(种植业)、林、牧、副、渔五大部门。

我们采用的是农业的广义含义，即利用动物、植物等生物
的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的各部门，统称为
农业。
导学释疑
自主学习
1.农业主要包括：______业、畜牧业、林业、______业。
2.什么是种植业？什么是林业？什么是畜牧业？什么是渔业？
3. 农业在我国国民经济中重要性是什么？
种植
渔
一、农业及其重要性
农业生产不仅为人们的日常生活提供必需的吃、穿、用等
物质资料，还给工业生产提供大量的原材料和消费市场，因此，
农业是支撑国民经济建设与发展的基础产业；又称第一产业。
(1)种植业：在耕地上种植水稻、小麦、大豆等农作物的农业生产部门。
(2)林业：对森林的种植、养育、保护、采伐以及对林木产品进行采集
和加工的生产部门。
(3)畜牧业：在牧区，牧民靠放牧牲畜而取得产品；在农耕区，农民靠
饲养牲畜来获得产品的生产部门。
(4)渔业：在水域中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物的
生产部门。
二、农业的地区分布
畜牧
降水稀少
灌溉水源
河谷
4．农业地区分布东部与西部的差异
绿洲
林
渔
(1) 西部地区：天然草场广布，以_______ 业为主。因为

_________，种植业只分布在有__________的平原、________和
________。
东北
西南
东南
东部沿海
长江中下游
(2)东部地区：种植业、________业、________业主要分布

在东部。其中，东部半湿润和湿润的平原地区以种植业为主；
林业主要集中分布在 _______ 和 _______ 的天然林区，以及

_______部的人工林区；__________地区是我国海洋捕捞和海洋

养殖的基地；___________地区是我国淡水渔业最发达的地区。
自主学习
5．主要农作物的地区分布差异
粮食
油料
(1)农作物包括________作物、________作物、糖料作物和
棉花等主要类型。
南稻北麦
油菜
花生
(2) 粮 食 作 物 中 的 水 稻 、 小 麦 的 地 区 分 布 格 局 是

“____________”。

(3)油料生产形成了长江________带和黄淮________区两大
生产区。
南甘北甜
新疆
黄河
(4)糖料作物则呈现明显的“____________”的分布特点。

(5) 棉花生产，北方以棉花为主，形成了________ 南部、

________流域、长江流域三大棉区。
合作探究
三、发展农业要因地制宜

1．因地制宜的主要内容：利用当地____________的优势，

把要发展的农业生产部门或________，布局在适宜它本身发展、
生长__________的地区。
自然条件
农作物
最有利
2．因地制宜的原则

(1)“____________”——地形陡峭，水土容易流失，发展林
业可以保持水土。
宜林则林
宜粮则粮
(2)“____________”——地形平坦，土壤肥沃，水源丰富，
利于耕作。
宜牧则牧
畜牧
宜渔则渔
(3)“____________”——降水较少，牧草生长良好，适宜发

展________业。

(4)“____________”——河湖较多，适宜发展渔业。
合作探究
四、我国农业面临的挑战与对策
1．我国的农业成就(改革开放以来)

(1) 虽然耕地面积有所减少，但是依靠 ____________ 和

____________，主要农产品产量仍居世界前列。

(2)粮食等农产品实现了由长期短缺到总量_____________、
丰年有余的历史性转变。
技术进步
推广良种
2．我国农业面临的挑战：________增加、________不断减

少以及水土流失、____________、环境污染等问题。
基本平衡
人口
耕地
自然灾害
合作探究
3．应采取的对策

(1)我国的________、________和经济发展特点，是制定我

国农业发展的方针和政策的重要依据。
(2)我国农业还要适应国内、国际市场的多方面需求，调整

____________，发展____________；运用现代农业科学技术，

发展________、________、________农业。
自然
人文
农业结构
多种经营
优质
高产
高效
合作探究
我国农业的地区分布
1．农业地区分布的东西差异
拓展延伸
东部
西部
半湿润的东北平原和华北平原
湿润的长江中下游平原、珠江三角洲
东北、西南林区(天然林区)，东南林区(人工林区)
东部沿海(海洋捕捞和海洋养殖基地)、长江中下游地区(淡水渔业最发达)
四大牧区：内蒙古牧区、新疆牧区、青海牧区、西藏牧区
在有条件的地方发展灌溉农业、河谷农业和绿洲农业
种植业
林业
渔业
牧业
农业
800 毫米年等降水量线
400 毫米年等降水量线
2.东部地区南北方农业分布的差异
拓展延伸
我国四大牧场
拓展延伸
1、农业的劳动对象是 ，
获得的产品是 。
2、按照劳动对象的不同，农业可包括
、 、 、 等部门。
种棉花、种花生属于 部门。
种茶、种毛竹属于 部门。
养虾、养蟹属于 部门。
养鸡、养猪属于 部门。
动、植物
动、植物
种植业 畜牧业 林业 渔业
种植业
林业
渔业
畜牧业
成果展示
小试牛刀
【典例 1】关系我国国计民生的头等大事是要稳定(
)
A．粮食生产能力

B．乳肉生产能力

C．水果生产能力

D．水产品生产能力

【名师点拨】我国有 13 亿人口，大部分在农村，如果粮食

生产提不上去，无法满足人们的粮食需求，造成社会不稳定。
可见种植业在国民经济中的地位。
【答案】
能力提升
成果展示
A
【典例 2】种植业是农业生产的重要部门，我国种植业适宜
分布在(
)
A．东北、西南和东南的山地

B．西部天然草场广布的地区

C．东部湿润半湿润的平原

D．东部沿海地区

【名师点拨】A 项是我国林业主要分布的地区，B 项是我

国畜牧业主要分布的地区，D 项是我国海洋捕捞和海洋养殖基

地。
【答案】
成果展示
C
【典例 3】下列关于我国畜牧业分布地区的叙述正确的是
(
)
A．主要分布于干旱半干旱地区

B．主要分布于平原地区

C．主要分布于人口稠密的地区

D．主要分布于季风区

【名师点拨】本题主要考查我国农业的分布状况。我国西

部干旱半干旱地区，天然草场广布，适宜发展畜牧业。我国的

畜牧业主要分布于此，位于我国地势的第一、二级阶梯上，属

于高原地形区，位于非季风区内，人口较东部地区稀疏。

【答案】
成果展示
A
【典例 4】下列做法符合因地制宜发展农业的观点是(
)
A．在吐鲁番盆地大面积种植水稻
B．在长江中下游地区利用丰富的河湖资源发展淡水养殖
C．在西双版纳利用丰富的热量资源发展以出口为主的
外向型农业
D．在青藏高原重点发展以观光、消遣为主的旅游农业
成果展示
【名师点拨】本题综合考查学生对“因地制宜”的理解。
水稻的种植需要大量的水，在吐鲁番地区种植，会加剧当地水
资源的紧张状况；西双版纳交通不便，不适宜发展外向型农业。
外向型农业应重点在交通便利的沿海平原地区发展，例如珠江
三角洲地区，旅游农业是农业与旅游业相结合的一种消遣性的
农事活动，应在距城市较近的城郊发展。青藏高原海拔高，交
通不便。
【答案】
成果展示
B
【典例 5】下列做法有利于可持续发展的是(
)
A．在山区开荒种粮

B．在长江中上游植树造林

C．在内蒙古高原中西部地区大力发展种植业

D．在黄土高原大力发展畜牧业

【名师点拨】农业发展应遵循因地制宜的原则。山区发展
林业，保持水土；内蒙古高原中西部，降水少，适宜发展畜牧
业；黄土高原由于水土流失严重，应保持水土，退耕退牧，还
林还草。
【答案】
B
【典例 6】下列有关我国农业的叙述，错误的是(
)
A．农业是支撑国民经济的基础产业

B．退耕还林(草)，会使粮食产量减少

C．我国的粮食生产实现了总量基本平衡

D．当前我国农业生产应调整农业结构，发展多种经营，提

倡“生态农业”
【名师点拨】A 项讲的是农业在国民经济中的地位，它是支

撑国民经济建设与发展的基础产业。B 项是错误的，退耕还林可

以改善生态环境，保持水土，长远来看有利于增加粮食产量。
【答案】
成果展示
B
【典例 7】(双选)下列关于我国农业发展的叙述，错误的是
(
)
A.我国耕地面积越来越少，因此应该减少粮食种植面积，

保障耕地的数量
B.我国耕地的水土流失现象比较严重，应该采取措施防治

水土流失，实现农业的可持续发展
C.我国农业发展面临人口增加、耕地减少的问题，但农业

生产环境污染比较乐观
D.发展农业应该因地制宜，宜林则林、宜牧则牧、宜粮

则粮、宜渔则渔
成果展示
【名师点拨】虽然我国耕地越来越少，但是人口却不断增
加，所以不能减少粮食种植面积，应依靠科技提高粮食产量。
当前我国农业生产环境污染比较严重。
【答案】
成果展示
AC
小结：
一、民以食为天
1、农业的概念与主要生产部门；
2、农业的重要性。
二、农业的地区分布与差异
1、东、西部农业的差异；
2、南、北方农业的差异。