第3章 细胞的基本结构
第一节细胞膜---系统的边界
一 细胞膜的制备
请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由
一.细胞膜的制备
1.材料：哺乳动物成熟的红细胞
①没有细胞核和其它具膜的细胞器
②没有细胞壁
2.实验原理：
哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。
细胞膜——系统的边界
3.过程：
红细胞凹陷消失，体积增大，内容物流出，获得细胞膜
注意：若是试管实验需离心，获得较纯净的细胞膜
细胞

膜的

成分
脂质（磷脂最丰富）大约占50%
蛋白质 :大约占40%
(1.细胞膜上的蛋
白质与细胞的功能相关
2.细胞膜功能越复杂，膜上蛋白质种类和数目越多
3.不同功能的细胞，膜上蛋白质种
类和数目都不同)
糖 类 大约占2%—10%
二.细胞膜的成分
思 考：
用凉水洗红苋菜，水不变红；
煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？
1. 将细胞与外界坏境分隔开
三.细胞膜的功能
膜的出现是生命起源过程中至关重要阶段。
1. 将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞
1. 将细胞与外界环境分隔开
2. 控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
① 间接交流
② 直接交流
相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。
③形成通道交流
化学成分：纤维素和果胶

2.功能：支持和保护

3.特点：全透性
四、细胞壁（植物细胞）
课堂练习题
1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富
的是
A、脂肪 B、固醇
C、磷脂 D、维生素D
课堂练习题
2、下列关于细胞膜的功能不正确的是
A、维持细胞内部环境的相对稳定
B、防止有用的物质流失
C、实现细胞间的信息交流
D、绝对避免有害物质进入细胞
课堂练习题
3、下列关于人体成熟红细胞的叙述中，不正确的是
A.细胞中没有染色体
B.细胞中没有DNA
C.细胞中没有细胞核
D.细胞中含有线粒体和内质网
课堂练习题
4、生物膜上信息交流的受体大
多是属于下列哪类物质
A.脂质类 B.蛋白质类
C.核酸类 D.纤维素类
再见！