第4章 细胞的物质输入和输出
物质跨膜运输的实例
生物膜的流动镶嵌模型
物质跨膜运输的方式
第1节 物质跨膜运输的实例
本节聚集：
1.细胞在什么情况下吸水或失水？
2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？
3.为什么说细胞膜是选择透过性膜？
溶液
浓度
高
低
水分流动方向
水势
高
低
半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。
讨论：
1.漏斗管内的液面为什么会升高？
2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
现象产生的条件
具有半透膜
细胞内外存在浓度差
一、细胞的吸水和失水：
1.动物细胞的吸水和失水：
思考与讨论
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？
2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
与生活的联系
吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？
思考：
其他动物细胞的吸水和失水的原理语红细胞是一样的吗？
白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬挺的形态。可见，白菜也会失水和吸水。
白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗？
如果不同，不同又在哪里呢？
植物细胞与动物细胞的区别
(细胞壁是全透性的)
成熟的植物细胞
细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液
细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层
植物细胞的吸水和失水：
讨论：
1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢？
2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢？
植物细胞——质壁分离
植物细胞——质壁分离复原
质壁分离:植物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁 发生分离的现象。

质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，
二、物质跨膜运输的其它实例：
资料分析
P63
讨论：
1.水稻培养液里的Ca+2和Mg+2浓度为什么会增高？
2. 不同作物对无机盐的吸收有差异吗？
3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？
4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
其特性是：
水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
与社会的联系
饮料浓度高低问题
课堂练习：