主题班会
发生重大食物中毒怎么办？
真实再现
发生重大食物中毒怎么办？
什么是重大食物中毒？
主要原因？
主要原因？
生产经营着疏于食品卫生管理
食品添加剂或非食品原料
误食
投毒
……
放在水泥地板上冷却的
辣条和正在包装的员工
辣条、辣片的制作过程
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品
制作辣片辣条的原料之一
制 作 机 器
制作成品
制作好的成品主要销售给学生
这是在制作麻辣食品中的豆腐皮，
他们用海飞丝做佐料。
制作辣片的色素添加剂
添加各种色素、香料
加工好成品
十大垃圾食品
让我们珍惜今天的幸福

一起远离劣质食品
哪些食物容易引起中毒？
天天提醒
拓 展 延 伸
“相克”的食物
不能同时食用
购买食品时，应注意哪些问题？
＋
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编号
发生食物中毒我们该怎么办？
议一议
发生食物中毒的处理

一、就医处理
1、拨打120，迅速送
医院就医；
2、保留剩余食物及患者呕吐或排泄物，
并迅速通知卫生单位。
二、现场急救
1、自我催吐。用手指或筷子按压、刺激舌根部，使之产生呕吐。

2 、大量饮开水或茶水、糖盐水，以稀释毒物，促进毒物排泄。
食物中毒的预防
1 增强自我防范意识，提高对食入不洁或有毒食物严重危害性及可能性的认识。不再饮食卫生条件不好的餐馆、小吃店、摊点进食。
2 选购新鲜食品，食品加工过程中消除环境的污染（如砧板、刀具、碗筷乃至冰箱的清洁消毒）。
3 不食变质腐烂食物（如剩米饭、霉烂红薯、变味菜肴等）。
4 正确加工、食用食物，发芽的土豆应挖掉芽。豆浆、扁豆要煮熟，动物的甲状腺也要切掉，鱼虾等水产品不应生吃。
5 有些蔬菜水果受农药、化肥污染严重，所以，在食用前，应用消毒水（食用型）浸泡一段时间后冲洗干净，食用水果最好去皮。
6 注意饮水卫生，喝开水，不喝生水（河水、沟塘水、井水、自来水）；不喝过期变质饮料。
每位同学都能平平安安健康快乐地成长。
衷心祝愿：