绿色食品识别
请根据外包装信息，判别食品质量安全等级。
上 1 下 2
上 3 下 4
上 5 下 6
上 7 下 8
9
10
绿色食品标志图形的构成
绿色食品的概念
绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。
绿色食品分为AA级和A级两个级别
AA级绿色食品:产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
A级绿色食品:产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产，生产过程中遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
绿色食品的认证机构
中国绿色食品发展中心
农业部绿色食品管理办公室
成立于1992年，是负责全国绿色食品开发和管理工作的专门机构。
内设办公室、认证审核处、标志管理处、质量监督处、科技标准处、计划财务处、市场信息处等部门
定点委托绿色食品产品质量检测机构、绿色食品产地环境监测机构
省绿办
（地方绿色食品管理机构）
绿色食品企业信息码
GFXXXXXXXXXXXX
绿色食品英文“GREEN FOOD”头一个字母的缩写组合
地区代码（按行政区划编制到县级）
当年获证企业序号
企业获证年份
绿色食品标志编号
LB-XX-XXXXXXXXXX
绿色食品标志代码
批准年度
产品序号
产品分类
批准月份
省区代码
A
AA
产品分级
绿色食品产品的分类及代码
绿标编号只在绿色食品标志商标许可使用证书上体现
企业信息码在产品外包装、绿色食品标志商标许可使用证书上体现
绿色食品标志图形的注册形式
绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。它包括绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文与图形组合共四种形式。
绿标在包装上与企业信息码的配合
企业信息码与中英文（中文、英文）居中署式组合时，须左右对齐
绿标在包装上与企业信息码的配合
企业信息码与中英文（中文、英文）基本署式的组合
案例分析
根据给定信息，结合相关专业知识判定如下：
质量安全等级最低（属于普通食品）的有：2、5、6
质量安全等级居中（属于A级绿色食品）的有：1、3、4、7
质量安全等级最高（属于AA级绿色食品）的有：9、10
绿色食品的特点
强调产品出自最佳生态环境。
绿色食品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。
绿色食品的特点
对产品实行全程质量控制。
绿色食品生产实施"从土地到餐桌"全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测；产中环节具体生产、加工操作规程的落实，以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、储藏、销售控制，确保绿色食品的整体产品质量，并提高整个生产过程的标准化水平和技术含量。
绿色食品的特点
对产品依法实行标志管理。
绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护，并按照《商标法》、《集体商标、证明商标注册和管理条例》和《农业部绿色食品标志管理办法》开展监督管理工作。
练习题
请根据外包装信息，判别食品质量安全等级。
2
1
3
练习题
请根据外包装信息，判别食品质量安全等级。
5
4
6
练习题
请根据外包装信息，判别食品质量安全等级。
8
7
9