第二节 植物体的结构层次
学习目标
1. 掌握植物的六大器官。
2. 识别植物的四大组织及其结构、
功能和分布。
3. 认识植物体的结构层次。
细胞
组织
上皮组织
肌肉组织
神经组织
结缔组织
器官
系统
生殖系统
内分泌系统
神经系统
泌尿系统
呼吸系统
循环系统
消化系统
运动系统
人体
温故而知新
一、绿色开花植物有六大器官
种子
果实
花
叶
根
茎
姜
番薯
可食用的
根
马蹄
甘蔗
可食用的
茎
生菜
卷心菜
可食用的
叶
金针菜
可食用的
花
可食用的
果实
请你辨认：
图片中的植物都属于哪些器官？
营养器官：
生殖器官：
根、茎、叶
花、果实、种子
细胞分裂过程中，有一小部分终生保持分裂能力，这一部分细胞称为分生组织。
二、植物的几种主要组织

分生组织的细胞特点
特点：不分化
细胞小，细胞壁薄，
细胞核大，细胞质浓,
具有很强的分裂能力
分生组织
保护组织
输导组织
营养组织
输导组织
营养组织
保护组织
茎、叶脉、根
尖等处的导管
能够运输水和
无机盐，属于
输导组织。
根、茎、叶、花、
果实、种子中含
有营养组织。细
胞壁薄，液泡较
大，有储藏营养
的功能。含有叶
绿体的营养组织
还能进行光合作
用。
根、茎、叶表面的表皮细胞构成保护组织，具有保护作用。

保护组织

营养组织

输导组织
当你吃甘蔗时，首先你要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼甘蔗茎时会有很多的甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。试从组织构成器官的角度，说一说甘蔗茎是由哪些组织构成的？
构成甘蔗茎的组织有保护组织、营养组织、输导组织等。
讨论
细胞
组织
分生组织
保护组织
营养组织
输导组织
器官
根
茎
叶
花
果实
种子
植物体
三、小结
输导组织贯穿于整个植物体，植物体是一个整体
根、茎、叶的表皮
果肉、叶肉、幼嫩茎、贮藏根、木本植物茎的髓、草本植物茎的内部等
根、茎、叶、花、果实内的
导管和筛管等
根尖的分生区、茎尖的生长点、茎内的形成层。
组织类型 分布情况
保护组织
营养组织
输导组织

分生组织
动物体、植物体的结构层次比较：
分生
结缔
肌肉
上皮
营养
输导
神经
保护
系统
器官
系统
系统
一、选择：
1.吃西瓜时，可以食用的“红色”瓜瓤部分，实际上是（ ）
A.一个上皮组织 B.一种营养组织
C.一个器官 D.一个系统
2.下列结构中不属于组织的是（ ）
A.叶的表皮 B.番茄果肉
C.花生种子 D.苹果皮
B
C
练习
下图是一株绿色开花植物体（番茄）。请据图回答：
（1）构成植物体的基本单位是 。
（2）与植物的营养有关的器官是 、 和 。
与植物生殖有关的器官是 、 和 。
（3）番茄的表皮属于 组织，而我们食用的果肉
属于 组织 。
细胞
根
茎
叶
花
果实
种子
保护
营养
练习