第二章：动物的运动和行为
哺乳动物运动系统的组成
骨骼
肌肉
1、动物
的运动
关节的结构
关节头
关节窝
关节软骨
关节囊
关节腔
骨、关节和肌肉的协调配合
骨：杠杆作用
关节：支点作用
肌肉：动力作用 具有受到刺激而收缩的特性
骨
关节
关节头
关节囊
关节腔
关节窝
关节软骨
关节
关节头：略凸起
关节窝：略凹进
关节囊：
内壁分泌滑液，外有韧带，把相邻的两骨牢固地连接起来。
关节腔：
滑液，润滑作用，减少摩擦，使关节的运动灵活自如。
关节软骨:
减少摩擦和缓冲震动
关节面
屈肘时:肱二头肌收缩，肱三头肌舒张。
肱三头肌
肱二头肌
屈肘和伸肘动作的发生
骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能推开骨，因此，与骨相连的肌肉总是由两组或两组以上的肌肉相互配合活动的。
伸肘时：肱二头肌舒张，肱三头肌收缩。
运动的产生：
肌肉牵动骨绕关节活动
肱二头肌
肱三头肌
1、右图是关节的结构示意图，请据图回答：
（1）运动时减少两骨之间摩擦的是[ ] ；
把两块骨牢固地联系在一起的是[ ] ；
（2）运动时若不小心用力过猛，常会造成 [ ]________
从[ ]____________脱落出来的脱臼现象。
（3）关节在运动中既灵活又牢固，与其牢固性有关的是
[ ] 及其周围的韧带。关节面是指[ ]与[ ]之间的接触面。
（4）当某人患关节炎时，关节肿痛，医生用针管从关节腔中抽出浑浊的滑液，这是[ ] 的分泌功能异常引起的。
（5）骨的运动要靠 牵拉，当它受到 传来的刺激收缩时，就会牵动着骨绕着 活动，在运动中起动力作用。
4
关节软骨
1
关节囊
3
关节头
5
关节窝
1
关节囊
3
5
1
关节囊
骨骼肌
神经系统
关节
2、右图为人的屈、伸肘运动示意图，请据图回答：
（1）当[1] 处于收缩状态，[2] 处于舒张状态时，完成了人体________动作。
（2）如果你两手自然下垂，你会感到非常轻松，这是因为肱二头肌处于 状态，肱三头肌处于 状态；而如果你手提一桶水，容易感到累，这是因为肱二头肌处于________状态，肱三头肌处于________状态。
（3）由屈肘和伸肘的实例说明与骨相连的肌肉总是由__________相互配合活动的。
（4）屈、伸肘动作符合杠杆原理，起
到支点、杠杆作用的分别是（ ）。
A．关节 B．骨 C．骨骼肌 D．骨骼
（5）由图中可知，肱二头肌的
肌腱至少固定在（ ）。
A．一块骨上 B．两块骨上
C．多块骨上 D．不能确定
肱二头肌
肱三头肌
屈肘
舒张
舒张
收缩
收缩
两组肌肉
A、B
B
2、先天性行为和学习行为
先天性行为：
学习行为：
研究一种动
物的行为
菜青虫取食十字花科植物是一种先天性行为
公鸡的绕道取食是一种学习行为
动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为
在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为
3、社会
行为
社会行为的特征：

群体中的信
息交流
生物与环境是统一的整体
物质流
能量流
信息流
一定的组织
明确的分工
形成等级
动物的语言：动作、声音、气味等
动物间的通讯：一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息，接受信息的个体产生某种行为反应的现象。
性外激素：诱杀农业害虫
第三章：动物在生物圈中的作用
动物在自然
界中的作用
对生态系统的影响
维持生态平衡（1）
促进生态系统的物质循环（2）
对植物的影响
帮助植物传粉、传播种子（3）
使植物发生虫害
生物防治
方法
意义：
以虫治虫
以鸟治虫
以菌治虫（苏云金杆菌）
减少农药使用，减轻环境污染
动物能促进生态系统的物质循环
（植物）有机物
光合作用
二氧化碳
+
水
动物
(消费者)
被吃
分解者
排泄物
遗体
在生态系统中各种生物的_____和________总是维持在的________状态，这种现象就叫生态平衡。
数量
所占的比例
相对稳定
动物
与人
类的
关系
调查动物在人们生活中的作用
食用
药用
观赏 等
动物与生物反应器：
利用某种动物做“生产车间”，对
其遗传基因进行改造，生产人类所
需的物质。(常见的乳房生物反应器）
动物与仿生
长颈鹿与宇航服
蝙蝠与雷达
萤火虫与冷光
乌龟与薄壳建筑 等
第四章：细菌和真菌
细菌和真
菌的分布
观察菌落
细菌菌落：
霉菌菌落：
菌类培养的一般步骤：
探究细菌和真菌的分布：
菌类生存条件
水分
有机物
适宜的温度
一定的空间
体积较小，表面或光滑黏
稠，或干燥粗糙，白色。
体积较大，呈绒毛状、絮状
或蜘蛛网状，多种颜色。
配置培养基→高温灭菌（冷却）→接种→恒温培养
分布广泛
细菌
细菌的
发现
发现者：
微生物学之父：
细菌的形
态与结构：
17世纪后叶，荷兰人 列文·虎克
法国人 巴斯德
形态：
结构
个体十分微小，单细胞，
有球状、杆状、螺旋状
都具有的：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中区域（未成形的细胞核）
不具有的：叶绿体 营养方式为异养
特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢（休眠体）
细菌的生殖：
细菌分布范围
广泛的原因
个体微小，容易传播
分裂生殖，繁殖速度快
细胞壁增厚形成芽孢，抵抗不良环境
分裂生殖
急性卡他性结膜炎（红眼病）致病菌由细菌感染所引起，常见的细菌有肺炎双球菌，葡萄球菌，链球菌等。是常见的传染性眼病，具有传染性及流传性。传染途径主要是接触传染，病人接触过的水，毛巾，面盆，手及病人用过的其他用具等均有传染性。
1、细菌与酵母菌比较，结构特点是________________；炭疽杆菌的营养方式是_______；一般情况下炭疽杆菌通过____________方式繁殖，环境恶劣时可形成_____________。
(1)、如果发现红眼病，应及时隔离，所有用具应单独使
用，最好能洗净晒干后再用。
(2)、要注意手的卫生。要养成勤洗手的好习惯，不要用脏
手揉眼睛，要勤剪指甲。
(3)、患红眼病时除积极治疗外，应少到公共场所活动，不
使用共用毛巾、脸盆等。
没有成形的细胞核
寄生
分裂
芽孢
2、如何预防红眼病？
真
菌
各式各样
的真菌
个体特点：
霉菌
青霉：
曲霉：
直立菌丝顶端呈扫帚状结构
直立菌丝顶端呈放射状结构
酵母菌：
单细胞
真菌的生殖：
孢子生殖
大多是多细胞个体，由大量
菌丝组成，有成形的细胞核
酵母菌的形态：
单细胞个体，椭圆形
营养方式：异养（无叶绿体）
结构：
青霉
曲霉
菌丝
霉菌细胞内无叶绿体，营养方式为异养
放射状
扫帚状
不同点：青霉颜色呈 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　 ;
曲霉颜色呈　　　　 ，长有孢子的菌丝看上去呈　　　。
共同点：　　 　真菌，菌体是由　　构成的，都能产生　　；每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质　 　　等结构。
青绿色
扫帚状
黄、黑色或绿色
放射状
多细胞
菌丝
孢子
青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？
观察与思考
细胞核
子实体
细菌和
真菌在
自然界
中的作
用
作为分解者参
与物质循环：
引起动植物
和人患病：
与动植物共生：
将动植物的遗体分解成二氧化碳、
水和无机盐
细菌引起的：
扁桃体炎、猩红热、丹毒
（都由链球菌引起）
真茵引起：
臂癣、足癣、棉花枯萎病
水稻稻瘟病、小麦叶锈病
玉米瘤黑粉病。
共生
的概
念：
有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活的现象
举例：
（寄生）
（共生）
（腐生）
人类对
细菌和
真菌的
利用
细菌和真菌
与食品制作：
细菌和真菌
与食品保存：
细菌和真菌
与疾病防治：
细菌与环境
保护：
食品保存
的方法：
抗生素
净化生活污水和工业废水
无氧时甲烷细菌产生甲烷
有氧时产生二氧化碳和水
食品腐败原因：
食品保存的关键：
防腐的依据：
脱水法、巴氏消毒法、腌制法、
真空包装法、罐装法、熏制法等
由细菌和真菌引起
防腐
杀死或抑制细菌和真菌的
生长和繁殖
酵母菌—酿酒、做馒头或面包
乳酸菌—制酸奶、泡菜
醋酸菌—制醋
多种霉菌—制酱
李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验：将甲乙两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25℃的环境中，若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方法。请问：
（1）李彬的保鲜方法是什么？________________
（2）实验中的变量是______________________，甲组在实验过程中所起的作用是___________。
（3）用酒精灯将肉汤煮沸加热的目的是： 。
（4）实验后李彬将乙装置的玻璃管取走，并放到冰箱里，若干天后肉汤仍新鲜。原因是： ，
这说明细菌生存的条件之一： 。
（5）你能试举几种食品保存的方法吗？________ ____、_______ _______等。
高温灭菌
有无细菌进入肉汤
对照
杀灭肉汤中原有的细菌
低温不利于细菌生长繁殖
适宜的温度
真空包装法
脱水法
24
腺病毒
病毒的形态：
病毒的结构十分简单，没有细胞结构，

只有蛋白质外壳和内部的遗传物质。
25
病毒的结构：
病毒没有细胞结构，所以不能独立生活，必须寄生在其他生物的细胞内。一旦离开活细胞，病毒的生命活动就会停止。
26
病毒的生活方式：
根据病毒寄生的细胞不同，将病毒分为三大类：
专门寄生在人和动物细胞内
专门寄生在植物细胞内
专门寄生细菌细胞内
27
病毒的种类：
病毒靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。
28
病毒的繁殖
腐生：靠分解动植物的尸体，从中获得有机 物来维持生活的营养方式。

寄生：从活的动植物或人体吸收有机物，来维持生活的营养方式。

共生：两种生物生活在一起，互相依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到影响，甚至死亡的现象。
第六单元：生物的多样性及保护
一、尝试对生物进行分类
植物
种子植物
孢子植物
藻类植物：
苔藓植物：
蕨类植物：
无根、茎、叶
有茎、叶、无根（假根）
有根、茎、叶
双子叶植物
被子植物
（种子无果皮包被）
（种子有果皮包被）
单子叶植物
裸子植物
（一片子叶）
（二片子叶）
动 物
无脊椎动物
脊椎动物
环节动物（蚯蚓 ）
节肢动物（蜘蛛、蜜蜂 ）
鱼类（ 鱼）
两栖类（ 青蛙、蟾蜍 ）
爬行类（蜥蜴、壁虎 ）
鸟类（ 鸟）
哺乳类（ 老虎、猫）
软体动物（乌贼、章鱼）
腔肠动物（珊瑚虫）
二、从种到界
从种到界
生物的分类单位：
马的分类单位：
马种、马属、马科、奇蹄目、哺乳纲、脊索动物门的脊椎动物亚门、动物界。
桃种、梅属、蔷薇科、蔷薇目、双子叶植物纲、种子植物门的被子植物亚门、植物界。
规律：
界、门、纲、目、科、属、种。
分类单位越大，生物种类越多，相似程度越小，共同特征越少，亲缘关系越远；分类单位越小，生物种类越少，相似程度越大，共同特征越多，亲缘关系越近。
桃的分类单位：
国际通用的生物命名法：双名法（属名＋种加词用拉丁文，斜体表示；命名人姓名为正体）是瑞典植物学家林奈提出的。
下面是小麦、满江红和月季的分类等级图，请你用所学知识回答：
⑴共同特征最多的两种植物是 。
原因是______________________________________________。
⑵亲缘关系最近的两种植物是 。
⑶在进化中比较低等的植物是 。
⑷包含生物种类最多的分类单位是 。
⑸最基本的分类单位是 。
⑹确定小麦和陆地棉分类等级的主要依据是 。
小麦 月季
小麦和月季都属于种子植物门，共同特征最多
小麦 月季
满江红
种
界
花、果实和种子的形态结构特征
三、认识生物的多样性
认识生物
的多样性
生物种类的多样性
基因的多样性
生态系统的多样性
1、我国是生物种类最丰富的国家之一：苔藓、蕨类、种子植物居世界第三；我国是裸子植物最丰富的国家，被称为“裸子植物的故乡”。鱼类、鸟类、哺乳类的种类位居世界前列。
2、不同生物的基因有较大差别，同种生物的不同个体之间基因组成也不尽相同，因此每一种生物都是一个丰富的基因库。生物种类的多样性实质上就是基因的多样性。(P91)
四、保护生物多样性
保护生物
多样性
生物多样性
面临的威胁：
生存环境的改变和破坏。
掠夺式开发和利用（滥捕乱杀、滥砍乱伐）
环境污染
外来物种的入侵
保护措施：
就地保护：
依法保护：
移入动物园、植物园、水族馆、濒危动物繁育中心。
建立自然保护区
迁地保护：
建立种质库：
植物的种子库和动物的精子库
以保护珍贵的遗传资源。
1、濒危物种：朱鹮、藏羚羊、野驴、扬子鳄、中华鲟、丹顶鹤、绿孔雀、褐马鸡。银杉和珙桐被称为植物“活化石”，扬子鳄被称为中生代动物“活化石”, 中华鲟被称为鱼类“活化石”。我国两千年前森林覆盖率达50℅，而今天为17℅左右。
2、在保护生物多样性方面我们应该怎样做？（p99）
植树造林；开展爱鸟周活动；消灭白色垃圾；不随意吐痰 ；不随意猎杀动物；不攀折花木。