素胚勾勒出青花笔锋浓转淡
瓶身描绘的牡丹一如你初妆
冉冉檀香透过窗心事我了然
宣纸上 走笔至此搁一半
釉色渲染仕女图韵味被私藏
而你嫣然的一笑如含苞待放
你的美一缕飘散
到我去不了的地方
天青色等烟雨 而我在等你
炊烟袅袅升起 隔江千万里
在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸
就当我 为遇见你伏笔
天青色等烟雨 而我在等你
月色被打捞起 晕开了结局
如传世的青花瓷自顾自美丽 你眼带笑意
青花瓷
奥运颁奖礼服中
青花瓷元素
第2课 古代中国手工业的进步
【课程标准】
　列举古代中国手工业发展的基本史实，
认识古代中国手工业发展的特征。
１、手工业的概念
一、长期领先的古代中国手工业
手工业是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产，开始从属于农业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。
２、古代手工业的三种经营形态
夏商周: 官府垄断
春秋战国:继续发展
汉武以后:盐、冶铁官办
春秋战国:受到鼓励
秦汉: 发展
魏晋: 遭摧残
隋唐: 恢复发展
两宋: 艰难发展
元朝：推广先进棉纺织技术
明清: 资本主义萌芽
２、古代手工业的三种经营形态
政府经营、集中大作坊
民间私人
自主经营
农户的副业
武器军用品和官府贵族生活用品
民间消费的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场
流通
在市场
流通
剩余部分
出售
明中叶前居主导；代表最高水平； 阻碍商品经济发展
明中叶后居主导；孕育雇佣劳动关系
最能反映自然经济特征；中国古代社会稳定的重要因素
冶金

制瓷

纺织
材料一： “庶人食力，工商食官” 。 —— 《国语·晋语》
材料二：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材 。 —— 《礼记·曲礼》
材料三：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 —— 《管子·小匡》
材料四：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。

材料五：长期以来官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。
１、根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势?
优势：国家扶持；资金充足，设备先进；
经营规模大，分工细密；工匠技术水平高。
劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。
材料六：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵……今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。
２、根据材料六并结合所学知识分析与古代官营手工业相比民营手工业发展艰难的原因有哪些？?
①官营手工业的压制
②重农抑商政策的限制
③小农经济占主导地位（市场狭小；购买力低）
材料七：明清时期……棉花茶叶甘蔗染料等农副产品大量进入市场成为商品，区域间长途贩运贸易发展较快，货币的作用越来越大，一些地方还出现了地域性的商人群体叫做商帮。
３、根据上述材料分析长期占据古代手工业主导地位从明朝中叶开始为什么会被民营手工业超越?
①官营手工业自身的弊端
②明清时期生产力及商品经济的发展（原料；市场扩大；经营方式变化)
③农民人身依附关系的减弱，提供劳动力
材料八:万历年间, “镇上佣工,皆聚四方无籍游徒,每日不下数万人”
材料九:明中后期，在著名的纺织业中心苏州和杭州，一些以生产商品为目的的机户，利用积累的资金，购买几张至几十张织机，开设机房—— 手工工场，雇佣几名至几十名机工进行生产。“机户出资，机工出力”，两者形成了雇佣与被雇佣的关系。 机户就是早期的资本家，机工是早期的雇佣工人……清朝时，具有资本主义萌芽的部门和地区也增多了…… ———新人教版教材P10『学思之窗』
４、根据上述材料分析明中后期手工业的发展出现了什么新变化，有何特征，出现这种新变化的根本原因是什么，有何局限?
民营手工业领域出现资本主义萌芽
社会生产力和商品经济的发展
机户与机工之间是资本主义性质的雇佣关系
①局限于某些地域和行业；
②始终处于萌芽状态，自然经济的主体地位没有改变
（是封建制度渐趋衰落在经济上的体现 ）
二、享誉世界的古代中国手工业
陆上丝绸之路
海上丝绸之路
1、阅读教材P11的内容中国古代手工业享誉世界的原因是什么，表现有哪些？
原因：
①技术领先
②贸易往来频繁
表现：
①西汉起：丝国，丝绸之路
②唐朝起：瓷器大国
２、丝绸之路在东西方的交流中起了怎样的历史作用？
３、除冶金、制瓷、纺织外，古代中国还有哪些领先世界的手工业？
四大发明等
是一条经济文化交流的运河
活动三:
讨论怎样保护中国古代文物
三、古代中国手工业的特点
1、从材料一得知：中国古代手工业的特征之一
是      、              、                
三种经营形态并存
官营手工业
民营手工业
家庭手工业
材料二：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门，如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相当细密的劳动分工。
2、 从材料一得知：中国古代手工业的特征之二

是
手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细
材料三：春秋冶铁业以木炭为燃料，皮囊鼓风冶铁；西汉开始用煤炭做燃料；东汉发明了水力鼓风——水排提高炉温；北宋用焦炭为燃料。
3、从材料二得知：中国古代手工业的特征之三

是                                。
手工业技术不断进步
材料四：《清代全史》叙述：杭州人张瀚的祖先在成化末年（明朝）购织机一张，从事纺织业，忻织泞布精良，“每一下机，人争鬻之”，因此获利甚多，后来织机发展到二十余张。
4：从材料三得知：中国古代手工业的特征之四

是
手工业生产规模不断扩大，经营方式不断进步
材料五：在远古时代，中国丝织生产，以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”，迄至宋代，中国的丝织生产中心已经移到江南地区，尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。
5.  从材料四得知：中国古代手工业的特征之五

是                                                             。
手工业生产布局随经济重心的转移成相应变化
材料六：中国青铜工艺精湛，冶铁和炼钢技术长期保持世界领先，青花瓷、珐琅彩精妙绝伦，令世人赞叹，古代西方一直把中国称为“塞里丝”，就是“丝国”的意思。
6：从材料五得知：中国古代手工业的特征之六

是                               。
长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界
小结:
古代手工业的进步
长期领先的古代中国手工业
1．我国古代青铜器铸造进入繁荣时期是在
A．新石器时代 B．商周时期
C．春秋时期 D．战国时期
2．以下为商代出土的青铜器
戈 母已簋（食器） 角（酒器） 耜 犁
上图所包含的信息有 ①商代青铜铸造业发达 ②青铜器具涉及社会生活的多个方面 ③人类进入铁器时代 ④青铜农具广泛应用
A．①② B．①③ C．②③ D．③④
3．“南阳太守(杜诗)，善于计略，省爱民役，造成水排，铸为农器，用力少而建功多，百姓便之。”这里的“水排”是
A．耕作工具 B．灌溉工具 C．冶铁工具 D．运输工具
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B
A
B
4. （山东省实验中学2009届高三第一次诊断性）在一座古墓中发现了黑亮如漆的黑陶，洁白如雪的白瓷，闻名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于
A．魏晋 B．隋唐 C．宋代 　D．清代
D
5．唐代诗人陆龟蒙曾写下“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的诗句，此诗句赞美的陶瓷品种是
Ａ．唐三彩　 Ｂ．青瓷　
Ｃ．粉彩瓷　　 Ｄ．白瓷
6．近日，广东省在阳江海域从“南海一号”宋代商船中打捞出珍宝8 万余件。其中不可能有
①青瓷 ②白瓷 ③彩瓷 ④青花瓷
A．②③ B．①④ C. ③④ D．①②
B
C
9. （江苏苏州中学2009月考）从经济的角度看，明清时期中国已经处于“近代的前夜”。下面能够说明这一结论的是
A．租佃制经营方式的推广
B．制瓷、矿冶等手工业技术均有较大进步
C．苏州丝织业“小户”“听大户呼织”“计日取值”
D．世界白银的一半流入中国，市面上大量使用白银
C
8、（09年海南卷）明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业、这主要的因为
A．官营作坊产品有限 B．私营作坊工人增加
C．资本主义的萌芽 D．商业经济的发展
D
7．康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产
A．全部投放市场，收入归皇室
B．部分用于纳税，部分投放市场
C．全部供皇室使用，不投放市场
D．部分供皇室使用，部分投放市场
C
参观中国古代手工业网络博物馆
活动一:
陶瓷展室
制瓷业
冶铁
纺织展室
棉织业
已掌握冶铜技术
繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等
已有铁器
高炉炼铁和炒钢技术
用水力鼓风冶铁工具（水排）
灌钢法
冶铁炼钢技术和产量一直领先世界
发明陶器(陶是源 ，瓷是流)
原始瓷器
青瓷
白瓷
南青北白；秘色瓷；形成独立部门,大众用品,大量出口,中国新象征
五大名窑(汝哥定钧官)
青花瓷
青花瓷、彩瓷、珐琅彩；
瓷都“景德镇”
世界最早养蚕缫丝
织机
斜纹提花
东西织室(素纱禅衣) ； 远销海外 (丝绸之路、“丝国”)
吸收波斯风格
吸收花鸟画写实风格
苏杭织造局；花楼机；
资本主义萌芽
棉纺织业开始发展
黄道婆推广先进棉纺织技术
棉纺织业普及，明代后期，棉布成为民众主要衣料； 出现了资本主义萌芽
①技术:先进的棉纺织技术和工具的推广；
②使用价值:可以御寒、生暖；
③价格:比丝绸低廉。
麻、葛纺织业---丝织业---棉纺织业
官营、私营、农民家庭
分布广、分工细、品种多、技艺高
是中国最早产生资本主义萌芽的行业