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第一章 从实验学化学
第一节化学实验基本方法
1、初中我们所学习的化学基本实验操作有哪些?
固体、液体药品的取用,物质的加热、气体的收集等。以及些基本仪器的使用(如天平、量筒的使用)
2、根据你的经验,在进行化学实验的过程中要注意哪些安全问题呢?
思考与交流:
一、化学实验安全
请大家注意:
一、遵守实验室规则。
二、了解安全措施。
三、掌握正确的基本操作方法。
  ▲(一)药品取用方法
  ▲(二)物质加热方法
▲(三)气体的收集方法
▲(四)托盘天平的使用
一、实验室规则:
1、进实验室前,应先预习实验,明确实验目的、
原理和方法,严禁不预习进实验室。
2、进实验室后,应先检查实验用品是否齐全。
3、实验过程中,应严格遵守各项实验操作规程,
严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。
4、有意外事故,应及时向老师报告。
5、实验完毕后,应将仪器洗净,整理清洁实验台。
固体、液体的取用:
1、不能用手、鼻、口;
2、一般用量:液体1~2ml,固体盖满试管底部;
3、剩余药品处理:既不放回原瓶,也不随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。
2、给试管里的药品加热,不需要垫石棉网,必须先进行预热,以免试管炸裂;
物质的加热:
1、绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯;绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭;
3、烧得很热的玻璃试管,不要立即用冷水冲洗,否则可能炸裂。
1、可直接加热的仪器:
2、需垫石棉网加热的仪器
3、用于分离和加液的仪器
4、计量仪器
仪器的使用——托盘天平
(1)调零防腐
先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃
器皿中称量,其他药品用大小一样质地相同的纸
(2)左物右码
左盘放称量物,右盘放砝码
(3)先大后小
取用砝码先取质量大的,再取小的
(4)归零放盒
称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒
一、化学实验安全
1、一些常用危险化学品的标志
2、实验安全注意的问题:
(1)遵守实验室规则
(2)了解安全措施
(3)掌握正确的操作方法
①不用口接触实验室的仪器和药品。
②加热液体的试管不准对着人,加热过程中的实验仪器不能直接放在实验台上,应放在石棉网上。
怎样稀释浓硫酸?
③稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸缓慢注入水中并不断搅拌以散发热量。
④若用加热的方法制取气体、用排水法收集气时,应先撤导管,再熄灯。(以免倒吸)
氧气是如何制取的?收集的方法?实验结束时,是先撤导管还是先熄酒精灯?
⑤做有毒气体实验时,应在通风橱中进行,并对尾气处理(吸收 或点燃)。进行易燃易爆气体的实验应注意验纯,尾气应点燃或适当处理.
3.化学实验过程中意外事故的处理
①浓酸洒在实验台上,先用Na2CO3(或NaHCO3)中和,后用水冲洗;浓酸溅到皮肤上,先用干抹布拭去,再用水冲洗。严重的须就医。
浓硫酸洒在实验台,或溅到皮肤上,如何处理?
②浓碱洒在实验台上,先用稀醋酸中和,然后用水冲洗干净。浓碱沾在皮肤上,宜先用水冲洗,再涂硼酸溶液。严重时要就医。
③酒精及其他易燃有机物小面积失火,应迅速用湿抹布扑灭,烫伤(灼伤)要就医。

④金属钠、非金属磷等失火要用沙土扑盖。
广口瓶——一般存放固体试剂;

细口瓶——一般存放液态试剂;

棕色试剂瓶——一般存放一些见光易分解的物质;
橡皮塞做瓶塞的试剂瓶——一般存放碱性物质。
试剂瓶对所存放药品的要求:
AgNO3 HNO3 HClO等
二、混合物的分离和提纯
自然界中的物质的存在形式
纯净物(很少数)
混合物(绝大多数)
化学研究的物质的性质是研究纯净物的性质.
分离:是通过适当的方法,把混合物中的几种物质分开,每一组分都要保留下来,并恢复到原状态,得到比较纯的物质。
提纯:指保留混合物中的某一主要组分,把其余杂质通过一定方法都除去。
水洗:用水冲洗
利用物质的密度不同
碎石、沙子 :密度=2.5~3.5g/cm3
金:密度=19.3g/cm3
思考与交流:
(铁的密度:7.7g/cm3)
1、用手拣
2、用水淘
3、用磁铁
4、用盐酸
在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?
我们在初中科学里也学过一些简单的实验方法,可用于混合物的分离和提纯,请同学们回忆一下,你了解哪些分离、提纯的方法?
过滤、蒸发等
【问题】
粗盐成分:
  NaCl[CaCl2、MgCl2、
硫酸盐、不溶性杂质]
粗盐提纯:
操作过程:
 溶解——过滤——蒸发
▲溶解操作:
▲过滤操作:
所用仪器:
通常用来分离液体和不溶的固体。
▲蒸发操作:
所用仪器:
操作时注意:
原理:利用加热的方法,使溶剂不断挥发而析出溶质的过程
溶解开始时,液体混浊,静置一段时间后,上层较清,下层较混浊,有沉淀物
滤纸折好,放好
安装仪器,慢慢过滤
过滤后,滤液较澄清,滤纸上有沉淀物
把所得滤液倒入蒸发皿,用酒精灯加热,同时用玻棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干
得到较白净的固体
(但质量比粗盐时少了些)
你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗?
可能还有什么杂质没有除去?
还有 CaCl2、MgCl2、 硫酸盐
如何证明得到的盐中还含有硫酸根?
SO42-离子的检验
可溶性物质在水溶液中以离子形式存在
——————————————————
溶液中有 Na+、Cl-、SO42- 、Mg2+ 、Ca2+
对离子进行检验是利用离子间的特征反应,如利用生成气体,沉淀,溶液的颜色变化等明显的实验实验现象进行离子的确定.
▲SO42-的检验方法
先加入稀盐酸酸化,再加入可溶性钡盐溶液,如果出现不溶于稀酸的白色沉淀,则存在硫酸根离子。
注意排除CO32-等离子的干扰,酸和钡盐的
选择应该视具体情况而定,不能一成不变
表述时应说明:
选用什么试剂+出现什么现象+得出什么结论
▲Cl-的检验方法
先加入稀HNO3酸化,再加入AgNO3溶液,如果出现不溶于稀硝酸的白色沉淀,则存在氯离子。
有 CaCl2、MgCl2、 硫酸盐,怎样除去这些可溶性杂质?
化学方法除杂的原则:不增(不引入新的 杂质) 、不减(不损耗样品) 、易分(容易分离) 、变化后再回到目标物.
除杂的思路:选择那些易与杂质反应生成气体或沉淀的物质为试剂,然后再根据不增的原则确定加入试剂的顺序.
为将杂质除尽,所加除杂试剂一般过量,过量的除杂试剂也要必须除尽.
P7思考与交流
NaOH + HCl = NaCl + H2O
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑
BaCl2过量的处理:
1、加入Na2CO3 BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl
2、加入盐酸 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
BaCl2
Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl
NaOH
MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaCl
Na2CO3
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl
思考
除了上述加试剂顺序外,还能不能有其他的顺序?