3.5.2 绿色植物的呼吸作用
光合作用的公式：
光二氧化碳+水 有机物（淀粉）+氧气 叶绿体
1.光合作用的场所是
2.光合作用的原料是
3.光合作用的条件是
4.光合作用的产物是
5.光合作用的物质转变是
6.光合作用的能量转变是
叶绿体
二氧化碳，水
太阳光（光能）
有机物，氧气
无机物 有机物
光能 化学能
知识回顾
一、教学目的
知识方面
　认识种子的呼吸现象
能力方面
　１培养学生仔细观察，勤于动脑，善于发现问题能力。
　２分析实验现象和总结实验结论能力。
情感方面
　在科学实验过程中培养严谨的科学态度和树立实事求是的科学精神。
二、教材重点、难点 及教法
重点：植物的呼吸现象

难点： 植物细胞都进行呼吸作用

教法： 演示实验法　观察法 分析法
请同学们屏住气，停止呼吸，有何感受？为什么会出现这种现象？我们吸入的气体是什么？呼出的气体是什么？　　那么绿色植物吸入的气体是什么？呼出的气体又是什么？
引入新课
绿色植物光合作用产生的有机物，只有被分解后其中储存的能量才能被利用。
　　　有机物分解是通过什么来完成的呢？让我们来思考这个有趣的问题：
一、绿色植物呼吸作用的过程
堆放久的种子为什么会发热？

花盆底部为什么要留一个洞？

萝卜放久了为什么会空心呢？
想一想
这些现象在日常生活中很常见，但是你能说出具体原因吗？让我们通过实验来了解植物体的呼吸作用。
实验现象：甲瓶种子萌发，瓶内温度_______；乙瓶煮熟的种子不萌发，瓶内温度________。
升高
不升高
讨论：种子在萌发过程中发生了能量变化吗？
实验探究
实验一
甲
乙
演示1；思考与讨论
两瓶保温瓶的温度有何变化？
　左边的保温瓶温度升高了，右边的没有什么变化
煮熟的种子能呼吸吗？为什么？
　不能
　细胞死亡了，已经没有生命力。
分析实验现象，你得出的结论是什么？
　萌发种子进行呼吸时产生热量

装有萌发种子的暖水瓶内的温度升高。装有煮熟的种子的暖水瓶内温度不升高
萌发的种子放出了热量。
实验现象：
实验证明：
实验探究
实验二
讨论：
1、你观察到什么现象？
2、什么气体能让澄清的石灰水变浑浊？
3、种子在萌发过程中放出了什么气体？
二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊
演示２思考与讨论
说出漏斗加水到瓶中的作用。
　排出瓶子中的气体
是什么气体使澄清的石灰水变混浊？
　二氧化碳气体
分析实验现象，你得出的结论是什么？
　萌发种子进行呼吸时释放二氧化碳
甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳.
萌发的种子释放出二氧化碳。
实验现象：
实验证明：
实验探究
实验三
实验现象：
1、你观察到什么现象？
2、为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？
3、种子在萌发过程中吸收了空气中的什么气体？
氧气有助燃作用，缺乏氧气蜡烛无法燃烧
演示3、思考与讨论
为什么放在左边瓶子中的蜡烛较快熄灭了？
　瓶子中没有氧气，蜡烛不能燃烧
说出演示实验中煮熟种子的作用。
　对照作用
为什么将实验装置放到温暖环境中？
　温暖环境，种子的呼吸作用强，实验效果好
分析实验现象，你得出的结论是什么？
　萌发种子进行呼吸时吸收氧气
燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了。燃烧的蜡烛放进乙瓶里，火焰没有立刻熄灭。
甲瓶里缺少氧，乙瓶里有氧，甲瓶里的氧被萌发的种子吸收了
实验现象：
实验证明：
甲瓶温度 ，

乙瓶温度 。
甲瓶石灰水 ，

乙瓶石灰水 。
甲瓶蜡烛 ，

乙瓶蜡烛 。
种子萌发
能量
种子萌发
产生 .
种子萌发
吸收 。
升高

不变
变浑浊

不变
熄灭

仍在燃烧
释放
二氧化碳
氧气
实验小结
（四）实验小结
上述实验的结果表明，萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收_____，释放________，而且会产生______。
氧气
二氧化碳
热量
呼吸作用的定义：
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要的过程叫呼吸作用。
呼吸作用的场所：呼吸作用主要在 线粒体 内进行
呼吸作用
呼吸和呼吸作用是一样的吗？
呼吸
强调生物体与外界环境进行气体交换的过程。
呼吸作用
强调有机物分解释放能量的过程。
植物的呼吸作用
植物细胞都能进行呼吸作用
注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸。
1.种子的细胞时刻进行呼吸作用
2.植物体所有器官也都进行呼吸作用
呼吸作用的意义
呼吸作用释放的能量，一部分以 形式散失，其余主要用于植物体的 。
热能
各项生命活动
农业生产中对作物的田间松土，有利于根的（ ）；涝灾妨碍了根的 （ ）作用 ，导致植株生长不良甚至死亡。
呼吸作用
呼吸
植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。
二、呼吸作用是生物的共同特征
呼吸作用是生物的共同特征
绿色植物制造的有机物除了自身利用之外，还通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。在这些生物体内，有机物分解、提供能量的方式是基本相似的，都是通过细胞的呼吸作用。也就是说，呼吸作用是生物的共同特征，其实质都是有机物分解，释放能量。任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，一旦呼吸作用停止，就意味着生命的终结。
呼吸作用是生物的共同特征
植物和动物体内的有机物都是通过细胞的呼吸作用分解的．
种地时为什么要常松土？
学以致用
保鲜膜保存水果
粮食储存要先晒干
水果要放在冰箱中保存
大雨后农田要及时排涝
学以致用
5、储藏中的粮食或蔬菜会因为呼吸作用造成一定的损失，为了降低呼吸作用，减少损失，应采取哪些措施？
——低温保存，真空包装，降低温度、氧浓度。
——保持干燥，降低呼吸作用。
学以致用
粮食的干燥储存
学以致用
1、幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强，为什么？
幼嫩的叶比衰老的叶、花比叶的生命活动更旺盛。
2、为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？
经常松土可以为根提供充足的氧气。
3、甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？
甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。
4、存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，为什么手里还要拿着点燃的蜡烛？
点燃的蜡烛能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。
5、为什么要将水果、蔬菜放在冰箱中？
通过低温减弱呼吸作用。
6、存放时间较长的萝卜，为什么会空心？
呼吸作用消耗了大量的有机物。
7、玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？
减少水分，降低呼吸作用
三、绿色植物在维持生物圈碳－氧平衡中的作用
三、绿色植物在维持生物圈碳－氧平衡中的作用
二氧化碳
氧气
植物
动物
微生物分解动植物的尸体
燃烧
大气
分解作用
呼吸作用
呼吸作用
光合作用
光合作用参与生物圈中的碳—氧平衡
1公顷的树林的叶片的总面积约为50000—70000平方米,每天能能吸收150—500千克的二氧化碳,放出60—400千克的氧气.
1.碳—氧平衡会被打破吗？在什么情况下会被打破？我们应当怎样预防？
3.作为生物圈中一员,为了我们的生活环境 空气永远清新,我们应该做些什么?
2.二氧化碳增多已经给环境带来了什么影响?
过多燃烧煤炭、石油、天然气
温室效应
寻求国际合作，限制二氧化碳的排出量；
禁止对森林的乱砍滥伐，植树造林。
植树造林 保护植被 拒绝一次性筷子
坐共交 走路 骑车
讨论
小结
植物的呼吸作用
一.概念：
二：公式
三：意义
四：应用
三个实验
植物体吸收空气中的氧，将 体内的有机物转化成二氧化碳和水，同时将储存在有机物中的能量释放出来的过程。
氧气+有机物（淀粉） 二氧化碳+水+能量
为植物各种生命活动提供能量
呼吸作用的原料
呼吸作用的产物
呼吸作用的应用
呼吸作用的场所
绿色植物的呼吸作用
呼吸作用的条件
有机物
水
能量
交际策略
线粒体
田间松土
氧气
有光无光都能进行
二氧化碳
及时排涝
画出本节课的知识树
呼吸作用和光合作用 的区别与联系？
光二氧化碳+水 有机物（储存能量）+氧气 叶绿体
氧气+有机物（储存能量） 二氧化碳+水+能量
联系：如果没有光合作用制造的有机物，呼吸作用就无法进行。这是因为呼吸作用所分解的有机物正是光合作用的产物，呼吸作用所释放的能量正是光合作用储存在有机物中的能量。
光能
氧
转变
储存
化学能
化学能
细胞所需的能量
供细胞利用
二氧化碳
有机物
二氧化碳
植物
技能训练
甲乙两地出产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量。经调查，在甜瓜生长季节，甲乙两地的光照条件和栽种措施基本相同，而温度条件差别较大，详见下表：
请根据以上资料分析：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写下来，与同学交流，想一想自己的推理过程有没有不严密的地方。
1.两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相同的。
2.甲地的甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。
3.甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。
4.因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对植物的呼吸作用有影响。在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。
推理过程
考考你
1．植物体进行吸作用的部位是（ ）A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行

2．植物体进行呼吸作用的时间是（ ）A.只在白天 B.只在光下C.在白天和黑夜 D.只在晚上
D
C

3.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是。 （ ）
　　A．水分过多，根毛无法吸收
B．水分过多，根无法呼吸
C．水分过多，使细胞能大量繁
殖，导致根烂掉
D．根吸收的水分过多而死亡
B
考考你
4.植物在白天吸入二氧化碳，释放出氧气，而在夜间吸入氧，呼出二氧化碳，这是因为 （ ）
　A．日光下进行光合作用，
呼吸作用停止
B．光合作用强于呼吸作用
　C．呼吸作用在夜间进行，
光合作用在夜间停止
　D．叶片进行光合作用，
不进行呼吸作用
B
考考你
5、“小草依依，踏之何忍？”经常在草坪上行走，会造成土壤板结，影响草的生长。土壤板结影响草生长的主要原因是（ ）
A 植物缺少无机盐，影响草生长
B 植物缺少水，影响光合作用
C 土壤中缺少氧气，影响根的呼吸作用
D 气孔关闭，影响蒸腾作用
C
6、将燃烧的蜡烛放入装有萌发种子的瓶中，火苗便会熄灭，这是因为瓶中的种子（　）．
A.呼吸作用能消耗氧气,释放二氧化碳
B.呼吸作用能吸收二氧化碳,释放氧气
C.光合作用能吸收二氧化碳,释放氧气
D.光合作用能吸收氧气,释放二氧化碳
7.、呼吸作用在植物体中进行的部位是（ ）
A.根、茎、叶 B.茎和叶的绿色部分
C.花、果实 、种子 D.全部生活细胞
A
D
8、动动脑
甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、 白菜的窖为什么必须留存通风孔？
甘薯,白菜时刻不停地进行呼吸作用,
在这个过程中会产生大量的热.如果没有
通风孔,热量散不出去,窖内的温度就会升高,
导致甘薯和白菜腐烂.
9、王爷爷喜欢养花，每天都想和花草形影不离，他常常在晚上把花草放在卧室里。这样做好不好？请根据今天所学的知识给王爷爷一个科学的解释。
这种做法不好。
因为花草在夜间主要进行呼吸作用，会与人争夺室内的氧气。
学以致用
10、细胞利用 ，将体内的_______转变成____ _ 和 ，并将储存在有机物中的______释放出来，供生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
有机物
11、__________+______ ____________+_______+________
（储存能量）
有机物
氧
氧
二氧化碳
二氧化碳
水
水
能量
能量
意义：分解有机物，为植物的生命活动提供
能量
呼吸作用的场所:
线粒体
考考你？
12.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ ）
A光合作用产生了热量
B蒸腾作用产生了热量
C呼吸作用产生了热量
D都有可能
13.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措施是（ ）
A大量使用有机肥料　　　B大量使用无机肥料
C大量浇水　　　　　　　D经常松土
C
D
14、某同学为探究植物呼吸作用产生二氧化机械设计了以下实验：分别用A、B黑色塑料袋装有烫过的青菜和新鲜的青菜，在袋口各插入一玻璃管并扎紧，将产生的气体分别通入盛有澄清石灰水的a、b两试管中。回答下列问题：
⑴本实验的现象是什么？结论是什么？

⑵为什么实验中要用黑色塑料袋装菜？用透明的塑料袋对实验结果可能产生什么影响？
现象：a试管中的石灰水无明显变化，
　　　b试管中的石灰水变浑浊 。
结论：呼吸作用产生二氧化碳。
黑色的塑料袋起到遮光的作用，阻止了植物的光合作用，
用透明的塑料袋植物可能进行光合作用，使呼吸作用的
结果不明显。
想一想
15.我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么？
检测地窖里的二氧化碳含量。
16.储藏中的粮食会因为呼吸作用造成一定的损失，为了降低呼吸作用，减少损失，应采取哪些措施？

17.浇花草过勤，花草土壤中总含有大量的水分，这样会导致根烂掉，甚至死亡，原因是什么？
降低温度，尽量与空气隔绝
土壤中水多，氧少，根无法进行正常的呼吸作用
（2）根据上述原理，水果贮存在10 ℃以下能保存较长时间，其原因是在这种情况下 。
5
（1）在0—35℃范围内，随着温度的升高，呼吸作用表现为 ，豌豆呼吸作用的最适温度是 。
增强
35 ℃左右
呼吸作用较弱
试试你的能力
豌豆幼苗在不同温度条件下呼吸作用强度
５、“呼吸作用强度受温度的影响”的坐标曲线如图所示，请据图回答：⑴呼吸强度最强时的温度约为           。⑵呼吸强度最弱时的温度约为           。⑶一定范围内，随着温度升高，呼吸作用          ，但是温度过高，呼吸用            。所以，贮藏蔬菜、水果、粮食时要保持            。
35 ℃
0 ℃
较低温度
减弱
增强