第2节 绿色植物的呼吸作用
猜想：哪只老鼠先死呢？
甲
乙
一、观察植物的呼吸现象

1、实验材料
煮熟后冷却至室温的黄豆
萌发24 小时的黄豆
2、实验用具和试剂
玻璃瓶、软木塞、 蜡烛
演示实验1
萌发的种子
煮熟的种子
演示实验1
认真思考
1、请说出演示实验中煮熟种子的作用。

2、你在实验中观察到什么现象？
　

3、分析实验现象，你得出的结论是什么?
（对照作用）
（装有萌发种子的蜡烛熄灭）
（萌发种子呼吸时要吸收氧气）
有趣的小实验
A
B
用嘴吹气
用注射器注射空气

澄清的石灰水
澄清的石灰水
浑浊的石灰水
实验结论：
二氧化碳气体能使澄清的石灰水变浑浊
1、实验材料
煮熟后冷却至室温的绿豆，
萌发24小时的绿豆
2、实验用具和试剂
玻璃瓶、软木塞、试管、烧杯、漏斗
导管、石灰水
演示实验2
演示实验2
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
演示实验2
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
讨 论
1、请说出演示实验中乙瓶的作用。
2、分析实验现象，你得出的结论是什么?
（对照）
（萌发种子进行呼吸时会释放
二氧化碳气体）
四小时后
演示实验3
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
演示实验3
甲（萌发的种子）
乙（煮熟的种子）
1、分析实验现象，你得出的结论是什么?

　 2、煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用?
讨 论
（萌发种子进行呼吸作用时产生热量）
（没有生命活动，不能进行呼吸作用）
甲瓶温度 ，

乙瓶温度 。
甲瓶石灰水 ，

乙瓶石灰水 。
甲瓶蜡烛 ，

乙瓶蜡烛 。
种子萌发
能量
种子萌发
产生 .
种子萌发
吸收 。
升高

不变
变浑浊

不变
熄灭

仍在燃烧
释放
二氧化碳
氧气
实验小结
结论
通过上述实验的结果表明：
萌发种子进行呼吸时，不但吸收氧气，释放二氧化碳，而且会产生热量。
提示：想想光合作用的产物
种子萌发过程中产生的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要的过程叫呼吸作用。
公式：
有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
分解
线粒体
（储存着能量）
场所：
呼吸作用在 线粒体 内进行
呼吸作用
植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。
呼吸作用的意义
植物的呼吸作用
植物细胞都能进行呼吸作用
注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都要进行呼吸。
1.种子的细胞时刻进行呼吸作用
2.植物体所有器官也都进行呼吸作用
二、呼吸作用是生物的共同特征
光能
氧
转变
储存
化学能
化学能
细胞所需的能量
供细胞利用
二氧化碳
有机物
二氧化碳
植物
学以致用
1、幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强，为什么？
幼嫩的叶比衰老的叶、花比叶的生命活动更旺盛。
2、为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？
经常松土可以为根提供充足的氧气。
3、甘薯、白菜堆放久了，为什么会发热？储藏甘薯、白菜的窖，为什么必须留有通风孔？
甘薯、白菜不断地进行呼吸作用，产生大量的热。如果没有通风孔，不散热，窖内的温度会伸高，导致甘薯和白菜腐烂。
4、存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，为什么手里还要拿着点燃的蜡烛？
点燃的蜡烛能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。
5、存放时间较长的萝卜，为什么会空心？
呼吸作用消耗了大量的有机物。
6、玉米、水稻等在入仓前为什么要晒干？
减少水分，降低呼吸作用
7、储藏中的粮食或蔬菜会因为呼吸作用造成一定的损失，为了降低呼吸作用，减少损失，应采取哪些措施？
——低温保存，真空包装，降低温度、氧浓度。
——保持干燥，降低呼吸作用。
学以致用
粮食的干燥储存
1.碳—氧平衡会被打破吗？在什么情况下会被打破？我们应当怎样预防？
3.作为生物圈中一员,为了我们的生活环境 空气永远清新,我们应该做些什么?
2.二氧化碳增多已经给环境带来了什么影响?
过多燃烧煤炭、石油、天然气
温室效应
寻求国际合作，限制二氧化碳的排出量；
禁止对森林的乱砍滥伐，植树造林。
植树造林 保护植被 拒绝一次性筷子
坐共交 走路 骑车
讨论
三、绿色植物在维持生物圈碳－氧平衡中的作用
二氧化碳
氧气
植物
动物
微生物分解动植物的尸体
燃烧
大气
分解作用
呼吸作用
呼吸作用
光合作用
含叶绿体的细胞
所有活细胞
在光下进行
有光无光都进行
二氧化碳、水
有机物、氧
有机物、氧
二氧化碳、水
制造有机物
储存能量
分解有机物
释放能量
相互依存
1区别光合作用和呼吸作用

技能训练
推 理
甲乙两地出产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。经调查，在甜瓜生长季节，甲乙两地的光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别较大，详见下表：
请根据以上资料分析：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？
推理过程：
1.两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相同的。
2.甲地的甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。
3.甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。
4.因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对植物的呼吸作用有影响。在一定范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。
考考你
1．植物体进行吸作用的部位是（ ）A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行

2．植物体进行呼吸作用的时间是（ ）A.只在白天 B.只在光下C.在白天和黑夜 D.只在晚上
D
C

3.浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是。 （ ）
　　A．水分过多，根毛无法吸收
B．水分过多，根无法呼吸
C．水分过多，使细胞能大量繁
殖，导致根烂掉
D．根吸收的水分过多而死亡
B
考考你
4.植物在白天吸入二氧化碳，释放出氧气，而在夜间吸入氧，呼出二氧化碳，这是因为 （ ）
　A．日光下进行光合作用，
呼吸作用停止
B．光合作用强于呼吸作用
　C．呼吸作用在夜间进行，
光合作用在夜间停止
　D．叶片进行光合作用，
不进行呼吸作用
B
考考你