第七单元

燃料及其利用
燃烧是种常见的现象，它给人类带来了光明和温暖，但也会给人类带来灾难。
思考:什么是燃烧呢?燃烧的条件是什么?
（一）.燃烧：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
课题1：燃烧和灭火
1、下列哪些物质可以燃烧：
石头、布、木块、天然气、钢铁、酒精、瓷器。
可燃物-可以燃烧的物质，可燃是燃烧的首要条件
2、可燃物燃烧确实需要氧气，但是只要有氧气，燃烧就一定能发生吗？
3、认识燃烧需要氧气和温度达到着火点
思考：空气中的氧气，放在空气中的火柴能燃烧吗？怎样才能使火柴点燃？磨擦起什么作用？以上事实说明了什么？
一、认识燃烧的条件
（二）.燃烧的条件：
燃烧需要什么条件呢?
活动与探究:
实验一
实验二
实验三
铜片上白磷燃烧了,铜片的红磷和热水中的白磷不燃烧
热水中的白磷在通入氧气后燃烧了
红磷在加热的条件下燃烧了
1.实验一:铜片上的白磷能燃烧而红磷不能燃烧;若将铜片上不能燃烧的红磷放在酒精灯上加热,,红磷则能燃烧,这一实验事实说明了燃烧需要什么条件? 2.在实验中铜片上的白磷燃烧而热水中的白 磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件? 3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白 磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件? 4.将石块放在酒精灯上加热,石块能燃烧吗?
综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件?
讨论:
思考：促进燃烧的方法
2、增大可燃物与氧气的接触面积（举例）
1、增大氧气的浓度（举例）
蜡烛的燃烧现象为什么不同
步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。
观察现象：

分析原因：
A
B
C
A蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续 燃烧；C蜡烛很快熄灭。
A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭； C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。
（三）.根据燃烧的条件推论灭火的原理
想想议议：
下列是一些灭火的实例,试分析其灭火的原理
1.炒菜时油锅中的油不慎着火, 可用锅盖盖灭；
隔绝氧气(或空气)
2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭；
把温度降到着火点以下,同时也可隔绝空气。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大
火蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除可燃物
（四）灭火器原理
试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器
工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶
药品：食醋、发酵粉
做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一个小孔，具体方法如上图。
家庭小实验
活动与探究
常用灭火器
干粉灭火器
泡沫灭火器
液态二氧化碳
灭火器
泡沫灭火器
可用来扑灭木材.棉布等燃烧引起的失火.
干粉灭火器
扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火
液态二氧化碳
灭火器
可用来扑灭图书.档案.贵重设备.精密仪器等处的失火.
二、易燃物和易爆物的安全知识
2、安全常识：
(1)可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈
(2)生产、运输、使用和贮存易燃和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作
粉尘
3、一些与燃烧和爆炸的图标：
家庭着火应急措施
三、缓慢氧化和自燃
1、缓慢氧化定义：
进行得很缓慢的氧化反应
例：动植物呼吸 食物腐败
金属生锈 酒的酿造
2、自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧
例：白磷的自燃
课题1：燃烧和灭火小结
可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
燃烧
灭火
原理
易燃物和易爆物的安全知识
一.填空 1.燃烧是_________跟________发生的一种____________的剧烈的氧化反应. 2.一般情况下,使物质燃烧所需要的________________叫做着火点. 3.燃烧的三个条件是_____________、 ___________、 ________________. 4.根据燃烧的条件,灭火常用的方法有__________________________________、 __________________._______________.
可燃物
空气中O2
发光、放热
最低温度
可燃物
空气(或氧气)
温度达到着火点
清除可燃物或使可燃物与其它物品隔离
温度降到着火点以下
隔绝氧气(空气)
二.判断(可否举出反例) 1.温度达到可燃物的着火点,就一定能燃烧 ( )
2.水可以降低可燃物的着火点,所以可燃物燃烧都可以用水来灭火.( )
3.凡是发光放热的现象都叫燃烧.( )
4.木炭放入氧气中就可生成二氧化碳.( )
三.选择
1.1992年海湾战争期间,科威特大批油井被炸起火燃烧,我国救援人员在灭火工作中作出了贡献,下列措施不能考虑用于油井灭火的是 ( )
A.设法降低石油的着火点 B.设法使火焰隔绝空气 C.设法阻止石油喷出 D.设法降低油井的温度.
A
2.已知白磷的着火点是40℃,下列情况能发生燃烧的是 ( )
A.白磷置于80℃的水中
B.白磷置于10℃的水中并通入氧气
C.白磷置于80℃的水中,并通入氧气.
D.白磷置于10℃的水中.
C
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?
四.能力
由于煤炉的着火面积大,用扇子扇,空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下,相反却提供了氧气,所以煤炉火用扇子越扇越旺.而烛火的着火面积小,用扇子扇,空气流动带走热量,使周围温度降到着火点以下.所以烛火用扇子一扇就灭.
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。
3、燃烧与灭火有什么联系？燃烧需要什么条件？灭火的原理是什么？
燃烧与灭火的联系：如果破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。
燃烧条件： （1）可燃物；（2）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
灭火原理： （1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度降到着火点以下。
4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
6、说明灭火方法，理由：
（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；
（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；
（3）由于线路老化短路而发生火灾。
用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。
用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。
先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险
再见！